Depuis 14 ans avec un énorme succès qui ne cesse de croître.
Avec 2 stands fixes générant un chiffre d'affaires élevé et ce, uniquement le week-end, avec des emplois flexibles et des étudiants. Le Vreemdelingenmarkt d'Anvers le samedi et le Vogeltjesmarkt le dimanche (27 et 30 mètres courants).
Un autre potentiel de croissance énorme pour des fêtes, des réceptions et des événements d'entreprise.
Voir www.oesterbar.be.
Pas de personnel permanent.
Le grand succès est en partie dû à la qualité supérieure constante (choix des fournisseurs). Choix de 8 variétés d'huîtres, etc.
Accompagnement pour 3 à 6 mois.
Possibilité de louer l'atelier + habitation possible à Kapellen.